椒盐虾的做法【步骤图】_菜谱

主料

虾300克

红椒一个

青椒两个

蒜头半个

辅料

椒盐适量姜三四片葱两根料酒适量生粉适量盐适量

椒盐虾的做法

1.

沙虾剪掉爪子剔除虾线洗净，放入生姜，葱，料酒腌制十分钟

2.

将蒜头，辣椒，葱切好备用

3.

腌好的虾用厨房纸擦干

4.

放入生粉翻拌使均匀的裹上

5.

锅中放油将虾放入煎至两面金黄

6.

将虾推至一边，放入蒜，辣椒炒香，并翻拌均匀

7.

装盘即可

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