豌豆皮蛋的家常做法[多图]_豌豆皮蛋怎么做好吃

用料

皮蛋1个

豌豆小半碗

甜椒絲适量

 

豌豆皮蛋的做法步骤

1.熱鍋加入少许油，蒜末爆香

2.倒入蘿卜絲，豌豆，加入蔥蒜粉，鹽，番炒

3.加入牛楠丁，甜椒絲，再加入少许醤油，继续番炒

4.加入少量水，蓋上鍋蓋，燜3分钟

5.很后倒入皮蛋，番炒片刻即可裝盤

小贴士

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