夏季到来了,新鲜的蔬菜瓜果纷纷上市,蔬果汁可是极好的食品,鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,。今天,我们为你介绍四款很具排毒养颜功效的蔬菜汁。
1、西红柿汁
西红柿含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。此外,每人每天吃两个西红柿,可满足人体一天对维生素C的需求。需要注意的是,制作西红柿汁,要果汁、果肉不分离,很好和蜂蜜调在一起喝。
2、黄瓜汁
黄瓜汁不仅利尿功效卓着,还可使神经系统镇静,并能增强记忆力。此外,黄瓜汁在牙龈损坏及对牙周病的防治上也有一定功效。
3、胡萝卜汁
胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵武汉治小儿癫痫哪里好抗力。每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。患有胃溃疡的人经常饮用胡萝卜汁可以减轻溃疡症状,而哺乳期的女性每天喝几杯胡萝卜汁,其分泌的奶汁质量要比不喝胡萝卜汁的妈妈好得多。
4、卷心菜汁
卷心菜汁在促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等方面具有良好的功效。此外,喝卷心菜汁还有助于增强人体内白湖北癫痫病好的医院细胞的杀菌力,减少重金属对机体的毒害。
饮用蔬菜汁的好处1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以,和蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力,增强体质维护健康。
3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘,对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果4、蔬菜汁中的生物活性物质(抗氧化物质如:叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变,从而对癌症起到了很好的保健效果。
夏天喝果蔬汁注意事项1、要黄冈癫痫医院好丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫
我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免郑州治疗癫痫病的医院在哪里疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、海绵层不要扔
橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁
随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装
袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。