豇豆结烧田鸡的做法_豇豆结烧田鸡怎么做_家常菜谱

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豇豆结烧田鸡的做法步骤

更新于：2018-05-16

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家常菜谱分类烧主要工艺

食材明细

田鸡250克豇豆100克胡萝卜片适量。适量姜片适量蒜片适量盐适量鸡精适量淀粉适量胡椒粉适量花雕酒适量色拉油各适量。适量

豇豆结烧田鸡的做法详细步骤

1.田鸡去皮，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用；豇豆洗净，焯水，打结待用。

2.锅内入油烧热，入姜片、蒜片煸香，放入原料，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调味，烧熟即可。

豇豆结烧田鸡的做法小贴士

制作要诀：

田鸡上浆要打上劲，否则炒时肉质太老。

豇豆结烧田鸡的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜苹果汁   蔬菜汤   胡萝卜蒸鱼糕    更多做法>

豇豆

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持...

一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些...详细介绍

豇豆菜谱：

干煸豇豆   酸辣豇豆   麻酱拌豇豆    更多做法>

田鸡

田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防...

一般人均宜，蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱...详细介绍

田鸡菜谱：

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