汁烧酿茄子的做法

文章导读

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好汁烧酿茄子这道菜。

1.肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。

2.1长条茄子对半切开。

3.2将肉沫摔打至起胶，腌10-15分钟。青红椒，葱头切粒备用。

4.12在茄身打斜切出弧形小坑后切段（如图）。

5.21在茄身上的小坑涂抹一层生粉（能蘸住肉馅使其不易导致癫痫疾病的原因都有哪些掉落）。

6.将肉馅酿入茄身。

7.锅加热，放入适量油，油烧热后（油一定要热，否则肉馅会粘锅），先将有肉馅的一面朝下煎至金黄，再略煎反面。

8.煎好的酿茄子盛起备用。

9.锅中放入少许油，将煎好合肥哪家医院治疗癫痫比较正规的让茄西药奥卡西平可以治疗癫痫吗子放入，加入适量治疗癫痫的食疗药方有哪些水将茄子煮透，放入适量酱油调味，撒入切粒的青红椒及葱头粒。很后倒入开好的生粉水勾芡。

10.上碟。

仔细看完关于汁烧酿茄子的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。