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鲜虾酿香菇的家常做法[多图]_鲜虾酿香菇怎么做好吃-_粤菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:16:13

鲜虾酿香菇的家常做法[多图]_鲜虾酿香菇怎么做好吃-_粤菜-

    秋天的正是虾蟹肥美的时节,这道菜用蒸制的方式,很好的保护了食材的营养和鲜美,虾肉的鲜甜配上香菇的香气真的是让人欲罢不能,颇高的颜值也会让家人食欲大增哦

    主料

    香菇8-10朵  牛肉馅200克  虾8-10只

    辅料

    香油1勺  水淀粉少许  白胡椒少许  料酒2大匙  淀粉2大匙  盐1大匙  葱少许  姜少许

    鲜虾酿香菇的做法

    1.虾去头去壳,一分为二,留虾尾,前端切成泥,香菇去蒂,葱姜切末

    2.牛肉馅中加入虾泥,葱姜,料酒,盐,白胡椒,淀粉,香油,搅拌上劲儿,填入香菇中,把预留的虾尾塞在中心

    3.放入大同蒸盘,外锅倒入一杯水,蒸制约10分钟。菜品摆盘,把蒸出的汤汁倒入外锅中加热,淋入香油,倒入水淀粉勾芡,很后淋在摆盘后的菜品上即可享用武汉哪个医院看癫痫很好江西癫痫医院地址郑州治癫痫病手术癫痫病应该怎么治疗