花环乳酪面包(汤种)的做法
文章导读
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,花环乳酪面包(汤种)的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味癫痫病人的饮食的作用。
1、将汤种材料混合在一起
2、小火边加热边搅拌至表面出现纹路,此时温度65℃后离火
3、自然冷却后,盖上盖子放置冰箱冷藏17小时以上备用
4、奶油奶酪放到牛奶中
5银川治癫痫病的专业医院、小火加热至奶酪全部融化,无颗粒,放凉备用,一定要放凉
6、将主面团中所有材料(除黄油)以先液体后固体的顺序放进盆中
7、和面,揉匀后放入黄油
8、继续和面至可以拉出均匀的手套膜,和面手法在我的可可麻薯软欧中有详细介绍
9、发酵至2-2.5倍大即可,戳洞不反弹,不回缩
10、取出排气分成6个面团,3个面团做一个花环团圆静安阳市癫痫病医院有多少置15分钟
11、小面团压扁擀成长舌装
12、从侧面卷起,收口捏紧
13、搓成40厘米左右的长条
14、三根长条一端捏紧
15甘肃好的癫痫医院在哪里、编成三股辫,捏紧收口。不会编的可以在网上搜一下方法
16、辫子卷起围成一圈,接头处收紧
17、放置温暖潮湿环境中发酵2.5倍大,刷上蛋黄液,装饰蜜饯。
18、入提前预热的烤箱180℃25分钟即可
19、筛上糖粉成品图
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,花环乳酪面包(汤种)的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。