胡萝卜拌青笋的做法_胡萝卜拌青笋怎么做_家常菜谱

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胡萝卜拌青笋的做法步骤

更新于：2018-04-02

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食材明细

莴笋300克胡萝卜100克大葱5克盐2克味精1克植物油15克

胡萝卜拌青笋的做法详细步骤

1.　将胡萝卜、青笋均洗净切成滚刀块备用；

2.　锅内倒水烧开，把切好的胡萝卜、青笋放在锅中焯烫；

3.　捞出用凉水冲凉后放入盘中，加入盐、味精拌匀；

4.　锅内倒油烧热，放入葱花炒香；

5.　做成葱花油，淋入盘中，拌匀即可。

胡萝卜拌青笋的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

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莴笋

1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促...

一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合；2. 莴笋中的某种物质...详细介绍

莴笋菜谱：

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