1、小满节气的传说

讲的是小满与三新的故事,三新是天上谷神的三女。三新与小满相遇,因想给人间送些五谷种子。谁知被一位天神告发,玉帝生气地命天神剥去她的衣服,打下凡去。三新后来到了小满家，后来在乡亲的说合下便和小满成亲。谁知好事不长,却被这瞎瞎官给抢进绣楼。

后来三新给小满白亮亮的圆蛋蛋说:“这是天宫的蚕茧,过些时候会从中爬出蚕蛾来,蚕蛾生蛋,蛋儿变子。吃了桑叶,吐出真丝,有了真丝,不愁没绸子穿。”又拿一个圆骨朵的东西说:“这叫大蒜,当年八月种植,过年麦熟时收益,它能当菜吃,也能治病呢。"很后又抓起一把种子说:“这叫大麦,今秋种明夏收,它比小麦熟的早,可给穷苦人接荒。

第二天,就听这官家传来哭声,原来三新姑娘趁机杀了狗官。

小满按三新的吩咐,把三样种子传给乡亲们。第二年,人们三种植物收获时正好是这个节令,就把此节令叫做“小满节”。小满节收得了三种作物,人们叫作见“三新”,意为小满和三新会面呢。

2、小满节气由来的介绍

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”

这时全国北方地北京哪家治疗癫痫好区麦类等夏熟作物子粒己开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

古时候,人们将郑州哪里有专治癫痫的好医院?小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜己经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。在南方地区用“满”来形容雨水的盈缺,小满正是适宜水稻栽插的季节。

小满时值每年的阳历5月21日前后,是24节气中的第8个节气。从小满开始,小麦、冬小麦等夏收作物,已经结果,籽粒饱满,但尚未成熟,所以叫小满。小满有“大落大满,小落小满”之谚语。“落”是下雨的意思,雨水愈丰沛,将来愈是大丰收。本节气在江南一带,气温平均22℃左右,很高气温可达35℃以上。谚云:“小满高粱芒种谷,立夏种上玉蜀黍”和“小满晴,麦穗重”。

3、小满节气饮食注意事项

饮食方面郑州治癫痫公立医院,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。

1、枸杞:夏天食用枸杞,可以补肾、防脱生发、增强免疫。

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。无论是泡水或者是煲汤都可以加入适量枸杞。

2、绿豆:绿豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤。在夏天食用,可以清热解暑,调理身体的阳气过盛,防止夏日的各种由于体内风热引起的疾病。

3、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

4、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

1、白鲫滚荷包蛋

原料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油,爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

2、芹菜拌豆腐

原料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油各少许。

做法:芹菜武汉小孩癫痫病能治好吗切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌匀即成。

3、胡椒南瓜猪肚汤

原料:南瓜、猪肚、薏米、大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。

做法:南瓜切菱形块,葱切段、姜切片;将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮;放入葱、姜、花椒、大料;将煮熟的猪肚捞出切片;锅内坐水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开;将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。