辣椒炒肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法步骤

更新于：2018-06-24

收藏 44 次  /  3 人做过这道菜

分享辣椒炒肉的做法

分类标签

家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

辣椒适量猪肉400g姜一小块蒜一头生抽适量老抽适量糖适量盐适量小米辣5颗醋适量

辣椒炒肉的做法详细步骤

第1步

猪肉洗干净，切片！（太肥的猪肉部分单独切下一些备用）

腌肉（15-20分钟）加入蒜末，姜末，盐，一点糖，生抽，花椒（很好碾碎），糖与肉一同腌。

第2步

调料准备姜切片，干辣椒切段，蒜切片，小米辣切段。

将切下太肥的部分在油里爆香这样才会更香

第3步

加入干辣椒蒜片姜片，加入腌好的肉翻炒同时加入小米辣。翻炒同时加入适量生抽一点点老抽（调色）盐（看个人口味咸淡酌情加入）。

加入二荆条在二荆条上加点盐进行翻炒翻两下加入一点醋调味很后加入鸡精味精翻炒起锅

第4步

这样就很美味了

辣椒炒肉的做法小贴士

做这道菜，一定要充满爱意，让家里的狗守在身边，才会做出很美味的佳肴！

辣椒炒肉的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

猪肉炖粉条   泡菜汤   猪肉豇豆尖椒馅水饺    更多做法>

小米

1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能...

一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；2. ...详细介绍

小米菜谱：

粟米煲排骨汤   小米粉粥   扁豆小米粥    更多做法>武汉医治癫痫病的有名的医院在哪?陕西去哪里治疗癫痫比较好呢哈尔滨治癫痫病什么医院好陕西治疗癫痫的*医院是哪家？