曲奇饼干的家常做法[多图]_曲奇饼干怎么做好吃
用料
奶油125g
民天特一粉150g
奶粉30g
常温鸡蛋2个
绵白糖50g
玉米淀粉50g
盐1/4小匙
曲奇饼干的做法步骤
1.黄油室温放软,用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解。
2.分2-3次加鸡蛋液,打匀。
3.将B材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀。
4.面糊入袋裱花,烤箱预热180C。
5.上下火180C20分钟。
小贴士
1)民天特一粉是面袋上写的名称,济南的各超市都可买到。其它粉也行的,不用特别在意粉的筋度。
2)绵白糖可用砂糖、糖粉、红糖等各种糖代替,可自由变换不用拘泥。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!俺家有两只馋猫,用不了两天就光光啦。呼和浩特哪家医院可以治癫痫病北京治疗癫痫病的医院哪好成年人癫痫病的症状