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米饭杀手酸菜炒鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 10:44:31

米饭杀手酸菜炒鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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米饭杀手酸菜炒鸡的做法步骤

更新于:2018-02-10

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家常菜谱分类炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

大鸡腿2只酸菜1包葱适量姜适量蒜适量盐适量酱油适量辣椒粉适量料酒适量

米饭杀手酸菜炒鸡的做法详细步骤

第1步

鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。

买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,把水分挤掉。

第2步

热锅,锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,

下入鸡腿块大火爆炒,

第3步

加入盐、酱油、料酒、辣椒粉,炒至鸡块表面变成金黄色。

倒入酸菜继续大火炒,等酸菜稍微炒干变白后起锅。

米饭杀手酸菜炒鸡的营养分析

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

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