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金沙玉米的做法_金沙玉米怎么做【图文】_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 18:38:48

金沙玉米的做法_金沙玉米怎么做【图文】_家常菜谱

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金沙玉米的做法步骤

更新于:2018-04-16

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菜系及功效:家常菜谱

金沙玉米的制作食材:

甜玉米罐头一罐,青豆(豌豆)100G,红甜椒一个,咸蛋黄10个,姜片少许,料酒少许。

金沙玉米的做法详细步骤

1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。 

2、咸蛋黄用微波炉叮熟,压成粉状(尽量压细)待用。 

3、青豆洗净沥干,均匀的裹上薄薄一层生粉,放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。 

4、锅中留底油(油要少),放入姜片呛锅后夹出扔掉,咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙,然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟,很后加入甜椒粒再翻炒均匀,即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故,偶就没有放盐了,不过,大家做的时候可以尝尝味道,如果觉得差点咸味,再适量加盐。

金沙玉米的营养分析

鸡蛋黄

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋黄菜谱:

炖菜核   鸡蛋黄瓜三明治   鸡蛋黄泥    更多做法>

青豆

1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2. 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒...

一般人群均可食用...详细介绍

青豆菜谱:

八宝鸭   青豆虾仁包   参芪焖青豆    更多做法>

甜玉米

甜玉米(sweet corn),禾本科,玉米属,玉米的甜质型亚种。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。甜玉米原产于墨西哥,又称玉米...

...详细介绍

甜玉米菜谱:

玉米清汤   桂花蜂蜜酿甜玉米   10月以上宝宝辅食香甜玉米芦笋疙瘩汤     更多做法>保定医治癫痫病较好的医院在哪?怎样治疗癫痫病才很有效治疗儿童癫痫的医院哪家比较好?天津好癫痫病医院