1、绿豆粥

古籍记载,绿豆味甘性寒,入心、胃经,消肿下气,压热解毒。在炎炎酷暑,人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥,放凉之后食用,清凉解暑,即使在三伏天也让人感觉舒服很多。感觉胃火大的朋友,不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。绿豆粥的升级版,有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等,都属于寒性食物,对减轻胃火很有帮助。

制作方法是:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

2、罗汉果凉茶

胃火旺治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症,对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。

制作方法是:罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。

3、冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。很重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。

制作方法是:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

4、鱼头豆腐汤

豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。

制作方法是:豆腐切块,姜切片、京葱切段。将鱼头、葱、姜放入油锅中,微火煸炒变色即可。砂锅加清水炖上,将鱼头放入砂锅中,加入八角、白胡椒粉,煮沸后,加入豆腐、草菇,加少许料酒大火煮开,小火慢炖至汤色发白,加盐调味即可。

1、胃脘部灼痛

由于邪热壅滞于胃腑,导致胃失去和将功能,胃气壅滞不畅,中医讲“不通则痛”,故而胃火大的人可表现为胃脘部疼痛拒按的症状,由于时胃火旺盛,灼伤津液,其疼痛性质多为烧灼样疼痛表现。

2、胃火可导致牙痛

胃火牙痛是常见的口腔科疾病之一,多食因为平素阳明积累热,或嗜食辛辣食物,或风火复克于阳明大肠经,引动胃肠热邪循经上蒸于齿床,伤及牙龈而导致。主要表现有牙齿疼痛剧烈,牙龈红肿等症状。

3、胃火会出现牙龈出血

胃火旺盛可导致胃火循经上炎,上蒸齿龈,导致牙龈气滞血瘀,出现牙龈红肿疼痛,甚至严重者可化脓、溃疡等,同时由于邪热可灼伤脉络,邪火迫血妄行,则可表现出牙龈出血的现象。

4、胃火可导致口臭

由于胃火内盛,导致蒸腾胃中浊气上冲,可表现为口气臭秽的症状。

1、忌辛辣食物:

俗话说的好预防胜于治疗,胃火大多半是由于饮食不当导致,例如辛辣食物,酗酒,都会助火生热,使得胃火旺盛,平时我们尽量避免使用辛辣食物,这样就可能降低胃火。

2、保证睡眠质量:

身体过度疲劳会导致上火,再加上睡眠质量不好,更会火上加火,每天要注意睡觉时间,身体在休息的时候也是排毒的时候,如果此时休息不好影响身体排毒,会使得毒素残留体内,导致身体上火,所以保证睡眠质量很重要。

3、补充水分:

俗话说的好,水火不容,可见水对火是有克制作用的,当你感觉自己胃火大的时候,可以多喝水,喝水不但能够解决胃火大的问题,还能解决其他很多问题,要不怎么有“白开水治百病”的说法。

4、中药调理:

可以到当地的老中医那里向他描述你的症状,让他对症给你开副去火的方剂,定时服用即可,网上去胃火的中药方子很多,但不一定适合自己,很好亲自确诊下为好。