欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 食疗养生 > 正文

腊肉烧花菜的做法_腊肉烧花菜怎么做【图文】_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-09 18:32:43

腊肉烧花菜的做法_腊肉烧花菜怎么做【图文】_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 腊肉烧花菜的做法

腊肉烧花菜的做法步骤

更新于:2018-06-03

收藏 1486 次  /  83 人做过这道菜

分享腊肉烧花菜的做法

腊肉烧花菜的简介及特色

此菜忌用菜油、酱油,一是保持菜品淡雅的色泽,二是体现花菜清爽的口感。

菜系及功效:家常菜谱

腊肉烧花菜的制作食材:

腊肉(半肥瘦),化猪油(或色拉油)花菜,大葱,豌豆苗,菜油,精盐,味精,水豆粉适量。

腊肉烧花菜的做法详细步骤

1、腊肉煮熟,切片;花菜分解为成人拇指大小,洗净后下沸水焯2—3分钟(水里很好加盐,一是保持花菜色泽,二是便于附着咸味);大葱切“马耳朵”状、豌豆苗洗净,水豆粉里加精盐、味精兑好滋汁;

2、化猪油(或色拉油)烧熟,先下腊肉稍微炒一下,加高汤、花菜烧至入味,起锅前依次加豌豆苗、滋汁,菜成。

腊肉烧花菜的营养分析

腊肉

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

腊肉菜谱:

腊肉   荔浦芋头   农家萝卜干炒腊肉    更多做法>

豌豆苗

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗...

一般人群均可食用。...详细介绍

豌豆苗菜谱:

炖酥蛋   豌豆苗肉丝汤   拌豌豆苗    更多做法>银川看癫痫病哪家正规商洛市有哪些治疗癫痫病的医院黑龙江很专业的癫痫病医院是哪一家中医怎么治癫痫病效果很好