什锦寿司的家常做法[多图]_什锦寿司怎么做好吃-_家常菜谱
用料
大米250g
红萝卜1根
鸡蛋1个
蜜汁火腿1个
油适量
盐适量
寿司醋适量
千岛酱适量
寿司海苔适量
肉松适量
什锦寿司的做法步骤
1.将准备好的大米,洗干净,放几滴油,没滴寿司醋,蒸熟,放适量盐,拌均晾凉备用。(也可以用大米和米按3:7的例蒸熟用,我喜欢比较干一点的,所以没有放糯米)
2.准备好寿司海苔,肉松,鸡蛋,蜜汁火腿,红萝卜备用。(因为家里没有大根了,在超市买了一些萝卜条代替,家里也没有黄瓜了,就不用了)
3.把寿司海苔放在寿司帘上,然后把凉好的米均匀的铺在寿司海苔上面。
4.按图上面的位置放上千岛酱,因为我儿子比较喜欢千岛酱的味道,所以没有用沙拉酱。用的是千岛酱。
5.然后把各种配料按图上的位置摆放整齐。
6.从头用寿司帘按图上的样子卷起来,注意要卷紧,不然切的时候会散开。
7.像这样慢慢卷。
8.寿司卷好了。
9.把刀上面沾点水,切成这样。
10.看,美味又好看的寿司就做好了。
小贴士
卷的时候一定要卷紧,切的时候刀上面一定要沾一点点水,这样好切,又不会散。癫痫发作双眼上翻怎么办江西癫痫病去哪治好得了癫痫病怎么治比较好抽搐癫痫漠河哪家医院可以治?