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猪肝炒五号菜的做法-猪肝炒五号菜如何做好吃

美食网 | 时间:2019-12-23 14:08:12

猪肝炒五号菜的做法-猪肝炒五号菜如何做好吃

主料:五号菜(已洗净切开),猪肝(已切片浸泡在清水中),葱段

配料:料酒,生抽,盐,味精,淀粉

作者:健康美食

时间:2015-07-21 11:44:46

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:猪肝炒五号菜,猪肝炒五号菜的做法

五号菜食谱大全

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猪肝炒五号菜介绍

这道猪肝炒五号菜的做法特别简单,而且营养也非常丰富。猪肝非常适合幼儿食用,因为幼儿都有不同程度的缺失微量元素钙铁锌 的症状,而猪肝所含的营养元素很高,这些营养成份不仅对养生健体有益,还具有补血,补铁,补肝明目的作用。

猪肝炒五号菜的做法:

1、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分。

2、随后,加适量的料酒、加适量的淀粉拌匀。

3、接着,将猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒翻炒。

5、然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。

6、很后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,搁入葱段,即成。

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