雪里蕻豆腐汤的做法_雪里蕻豆腐汤怎么做_健脾开胃食谱菜谱

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雪里蕻豆腐汤的做法步骤

更新于：2018-03-13

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食材明细

黄豆芽240克豆腐(北)240克芥菜80克大豆油10克味精2克盐3克大葱5克

雪里蕻豆腐汤的做法详细步骤

1. 把黄豆芽洗净去皮，豆腐切成方丁，雪里蕻洗净切丁。

2. 锅内放油，烧热，放入葱丁炒，再放入黄豆芽，炒出香味时加适量水，在旺火上烧开，黄豆芽酥烂时，放入雪里蕻，豆腐，改小火炖10分钟，加入盐，味精，即可出锅。

雪里蕻豆腐汤的做法小贴士

健康提示：

健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。

雪里蕻豆腐汤的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱：

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黄豆芽

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防...

一般人群均可食用。1. 青少年可多食，孕妇多食对缓解妊娠性高血...详细介绍

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芥菜

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还...

一般人群均可食用1. 是眼科患者的食疗佳品；2. 芥菜类蔬菜常...详细介绍

芥菜菜谱：

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