柠檬卡特卡的家常做法[多图]_柠檬卡特卡怎么做好吃
用料
黄油100克
低粉100克
全蛋2个
柠檬皮屑0.25个
糖粉80克
泡打粉5克
牛奶15克
柠檬汁5克
柠檬卡特卡的做法步骤
1.室温软化的黄油加入糖粉、盐、香草粉、柠檬皮屑充分拌匀至无结粒状。分次加入蛋液,拌匀至无结粒状。
2.分两次加入过筛低粉和泡打粉,以切拌分式混合。
3.切拌方式加入牛奶拌匀。
4.我用的纸杯,在纸杯中线倒入一些面糊,然后放一小勺果酱,然后再放些面糊,7分满就可以了,以180度烘烤。
5.待面团中间快膨胀起来时,用小刀沾水从中间割一刀。
6.烤完放凉就可以了,这个量大概可以做6个。
小贴士
第二次做的时候,黄油我减少到80还是70忘了,大家要是想减少,又拿不准,就用75好了,出来的口感也是不错的,很好吃哦,就是胖胖,嘿嘿~~治疗癫痫的手术费用贵吗泰安去哪里找靠谱的癫痫医院治疗癫痫一定要吃拉莫三嗪吗