白菜蛋汤的家常做法[多图]_白菜蛋汤怎么做好吃-_美味粥汤
用料
奶白菜500克
蛋二只
猪肉片100克
盐、油适量
白菜蛋汤的做法步骤
1.奶白菜洗净备用
2.热窝下油小火煎荷包蛋,加大火热窝下水(4碗,广东人称赞油盐水)煮开后加入奶白菜煮开(大约10分),再下肉片煮开即可。
小贴士
浇上点汁也好吃,方法:炒锅放少许油,葱花姜末爆香。
加入适量的料酒、盐、糖,很后用湿淀粉勾芡。
可以把整个的“白菜鲜虾卷”放入盘中上桌,
也可以切开~~~~怎么吃就由自己了!
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