青椒拌松花的做法_青椒拌松花怎么做_家常菜谱

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青椒拌松花的做法步骤

更新于：2018-04-28

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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类消化不良食谱分类贫血食谱分类酸甜味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

松花蛋(鸭蛋)100克青椒200克酱油10克醋5克白砂糖5克香油2克

青椒拌松花的做法详细步骤

1. 皮蛋（松花蛋）去壳洗净，切成月牙块，放在盘子四周；

2. 青椒洗净，叉在铁叉上放在炉火中烤至青椒表面起小泡，再去掉青椒柄蒂和籽，撕成条状放在盘中间；

3. 将酱油、白糖、香油、醋调成调味汁，浇在青椒、皮蛋上即可。

青椒拌松花的做法小贴士

食物相克：

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

青椒拌松花的营养分析

青椒

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱：

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皮蛋

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴...

大众都可食用1.火旺者很宜；2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详细介绍

皮蛋菜谱：

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