青椒金银蛋的家常做法[多图]_青椒金银蛋怎么做好吃-_鲁菜-

用料

柿子椒1个

鸡蛋2个

素油2大匙

盐适量

蒜茸适量

葱末适量

生抽适量

青椒金银蛋的做法步骤

1.不粘锅里放1勺素油，热了以后把两个鸡蛋直接打入锅中快速把蛋黄搅开，加少许盐炒成黄白相间的金银鸡蛋。

2.盛出来以后，锅里放油，把柿子椒炒熟，时间的长短要看火力的大小，快出锅前放盐、生抽、葱末和蒜茸。

小贴士

1.可以放黑木耳

2.蒜茸和几滴生抽非常给柿子椒添味道，但酱油一定不能放得太多，否则影响颜色。鸡西哪家医院治疗癫痫效果好哪家云南医院治疗癫痫好长春治疗癫痫病那好