干萝卜菜馅包子的做法
文章导读
干萝卜菜馅包子这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗癫痫诊断依据都有哪些的家常口味。美味、一家人,就是幸福。
1佳木斯治疗癫痫专业医院好吗、300克温水里加入20克白糖,3克安琪酵母。
2、待酵母完全融化后加入500克面粉。
3、用筷子把面粉搅成棉絮状,用手揉搓,转到案板上揉光滑。
4、放回盆中,用保鲜袋套住,放温暖处发至2倍大(冬天可用热水放高压锅里,放个架子把面盆放进去盖好盖)。
5、萝卜菜干提前泡一天,切碎,蒜切碎。
6、豆腐切小丁,肉切碎。
7、油锅烧热,下豆腐煎至金黄。
8、把豆腐拨一边,下蒜炒香,下肉末炒至变色。
9、加适量盐癫痫药物有哪些,少许生抽,适量白糖炒匀出锅。
10、蒸盘抹上油。
11、把发好的面团取出,案板上撒些干面粉,把面团中的空气揉出,用刀切开没空洞就可以了。
12、把面团揉匀,搓成长条,切成均匀的剂子。取一个剂子用手按扁。
13、用擀面杖擀成中间厚癫痫病医院哪家比较好边沿薄的皮,左手托住包子皮,放入馅,用右手捏起一个褶子,再逆时针方向往后褶,很后收好口。
14、摆到抹了油的蒸盘上,冷水下锅静置15分钟左右(具体时间看温度,待包子明显变胖即可开火)。
15、大火烧开后再蒸10分钟,关火等3~5分钟再开锅(防止温度突降包子遇冷回缩)。
16、皮松馅香,味道很不错!
干萝卜菜馅包子的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!