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港式牛油蛋挞的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:58:05

港式牛油蛋挞的做法

文章导读

生活质量好不好在很大程度上与吃有迪庆州儿童癫痫病哪里治疗好关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能老年癫痫病患者症状一般是什么得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,港式牛油蛋挞的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

1、首先制作挞皮,黄油软化后加入白砂糖和盐,打至顺滑

2、分次加入蛋液,打至完全融合

3、筛入低粉和奶粉,揉成光滑的面团,放入保鲜袋,冷藏半小时以上

4、准备做挞水,牛奶倒入奶锅,加入炼乳和白砂糖和一点点盐

5、将奶锅小火加热,注意不停搅拌,直到白砂糖完全融化离火冷却,鸡蛋打散,将牛奶缓缓倒入蛋液里,搅拌均匀

6、过筛两次后冷藏备用

7、将冷藏松弛好的挞皮取出,分割十份哈尔滨市哪家医院治疗癫痫病每份25—30克。捏入蛋挞模具里,用小叉子在底部叉些小洞

8、将挞水倒入挞皮八分满。可以在表面撒一些椰蓉,做成椰蓉口味也很好吃。烤箱预热195度,烤20分钟即可

9、烤好的蛋挞冷吃热吃都非常好吃

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,港式牛油蛋挞银川癫痫病到哪里治好的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。