青椒酿肉的家常做法[多图]_青椒酿肉怎么做好吃-_湘菜-

    青椒酿肉，非常下饭的一道菜。

    青椒酿肉用料工具

    主料：青椒(5个)前腿肉(300克)辅料盐(适量) 鸡精(少许) 酱油(少许)

    厨具： 炒锅分类热菜微辣煎廿分钟简单难度

    青椒酿肉的做法:

        1.前腿肉调入盐鸡精和酱油剁碎备用。

        2.青椒洗净去蒂，用刀划开，戴上手套去籽。

        3.将肉糜填入青椒里。

        4.锅中加入少许油，大火烧热，放入青椒中火煎至表皮变软发皱。

        5.翻面，同样将表皮煎至发皱。

        6.加入适量清水和少许酱油。

        7.加盖大火烧开之后转中火，焖至水分收干即可关火，中途开盖翻面1次。

        8.出锅装盘。

        9.上桌快快享用吧。

        10.特别开胃下饭。癫痫病对老年人会有什么危害江西癫痫病医院治疗癫痫病怎么样南昌靠谱的癫痫医院在哪里