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竹荪鸡汤的做法步骤

更新于：2018-01-07

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家常菜谱分类美味粥汤分类1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

鸡500g竹荪50g粟米油适量食盐适量胡椒粉适量

竹荪鸡汤的做法详细步骤

第1步

干货的竹荪用凉水泡开，并轻手洗净表面的泥沙，冲洗干净后勤换水浸泡几次。

竹荪切去头尾，切段，过水、捞起、沥干。

第2步

煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中，再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。

下适量的盐。

第3步

根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌享用啦。

竹荪鸡汤的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...

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竹荪

1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质...

一般人群均可食用1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、...详细介绍

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