老式大饼干的家常做法[多图]_老式大饼干怎么做好吃-_饼干

    什么时候收了个老式饼干在这里，看起来更像是饼。看那模样，并没有一种熟悉或似曾相识的感觉。不知道那是谁的记忆。

    对于一切遥远的东西总是很好奇，那些古老的味道究竟是个什么样？很快就会知晓。把这个减糖方恢复的惯常糖用量，加了酵母的面团几乎没有经过发酵就成型烘烤，不知道酵母的作用到底能起到多少。

    烤好的大面片趁热切成大方块，为了配合大饼干之大，不过倒是省事不少，寥寥数刀。掂起一块，掰开，咬下，干而脆，不知道这是谁的童年记忆？。。。

    老式大饼干

    用料：面粉95克，鸡蛋33克，白糖40克，玉米油23克，干酵母0.6克，泡打粉1克

    老式大饼干的做法

    将酵母用少许温水溶化，加入蛋液，油，白糖，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉。抓捏成柔软面团。擀成0.4厘米厚的薄片，

    移入烤盘，表面刷蛋液。放入烤箱，中层，上下火150度，烤约20-30分钟。表面金黄，出炉。趁热切成大方块。

    这是谁的甜蜜记忆？

    老式大饼干食材搭配小提示

    生菜和鸡蛋能一起吃:滋阴润燥清热解毒查

    鸭血和鸡蛋不能一起吃:鸭血别跟鸡蛋一起吃，会有危险

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质太原治疗癫痫方法长期服用拉莫三嗪有什么危害荆门有哪些治疗效果好的医院