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海带丝炒肉沫的做法步骤
更新于:2018-02-25
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间高级制作难度
食材明细
海带适量猪里脊适量酱油适量胡椒粉适量盐适量鸡精适量
海带丝炒肉沫的做法详细步骤
第1步
海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味。
猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会。
第2步
炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。
炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒。
第3步
再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘。
海带丝炒肉沫的营养分析
海带
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...
一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
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