?木耳鸡块怎样做才好?
文章导读
木耳和鸡块一起进行烹煮的话可以使用炖的方式,这样可以让鸡汁慢慢的深入木耳里面,木耳的口感就会更加爽脆,味道就会更加具有鸡的味道。木耳鸡块的做在普洱如何选择一家靠谱的医院法并不难的,大家可以来学习一下的。
做法一:
1、把生菜去蒂洗净、葱、蒜苗洗净切成长节、姜洗净拍破待用。
2、把鸡肉片成较大的薄片。
3、给片好的鸡片加上少许盐码上芡待用。
4、炒锅置旺火上,放入化鸡油,油溶化后依次放入姜块、蒜苗、葱节翻炒数下,加入白开水。放入少许盐、酱油、胡椒粉。见水癫痫病能治疗吗滚开后放入生菜煮熟。
5、将煮熟的生菜捞起放在装菜的餐盘中
6、将码好味的鸡片放入煮过菜的汤中煮沸约5分钟,捞起前放入味精推均。
7、将煮熟的鸡片捞起放在生菜面上盖住生菜,用汤把鸡肉淹没一大半。在亮出的肌肉上放上熟油辣子和花椒面。
8、炒锅洗净烧热,放入食用植癫痫病的症状物油,将油烧至7成熟,然后直接抗癫痫病药都有什么将油分多次浇在熟油辣子和花椒面上,油浇完后即可装碟。