干煸鱿鱼丝的做法_干煸鱿鱼丝怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 干煸鱿鱼丝的做法 干煸鱿鱼丝的做法步骤 更新于：2018-04-10 收藏 1150 次  /  72 人做过这道菜 分享干煸鱿鱼丝的做法 干煸鱿鱼丝的简介及特色 干香味美，豆芽脆嫩，风味独特。 菜系及功效：家常菜谱 干煸鱿鱼丝的制作食材： 干鱿鱼150克，猪肥瘦肉100克，绿豆芽100克，菜油100克，精盐2克，味精1克，料酒15克，酱油10克，白糖2克，芝麻油10克。 干煸鱿鱼丝的做法详细步骤 ①鱿鱼去头、尾、骨，横着切成丝，用温水洗净，沥干水分。肥瘦肉切成6厘米长、0.3厘米粗的丝，绿豆芽去芽瓣及根。  ②锅置旺火上，下油烧至六成热，下鱿鱼丝煸炒一下，烹入料酒煸炒，加入肉丝，待肉丝水分将要煸干时，再加入精盐、白糖、酱油、料酒炒香，加豆芽煸炒至断生，加入味精，淋上芝麻油装盘即成。 决窍： 鱿鱼应先在火上烤软后再切丝，肥瘦肉的比例以3:7为宜，豆芽不宜久炒。 干煸鱿鱼丝的营养分析 绿豆芽 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有... 一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍 绿豆芽菜谱： 豆芽黄花菜   蛋皮丝拌绿豆芽   绿豆芽炒韭菜    更多做法> 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍 芝麻菜谱： 黑芝麻汤圆   红烧狗肉   蜂蜜无油版黑芝麻花生汤圆    更多做法> 瘦肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍 瘦肉菜谱： 皮蛋瘦肉粥   豆角Rose焖面   夏季养生汤/鸡骨草瘦肉汤    更多做法>郑州用手术治疗癫痫的效果怎么样?得了女性癫痫病该怎么办癫痫病哪里治疗很*男性癫痫吃药期间可以要小孩吗