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铸铁锅酒蒸蛤蜊的家常做法[多图]_铸铁锅酒蒸蛤蜊怎么做好吃

济南美食网 | 时间:2019-12-23 14:46:50

铸铁锅酒蒸蛤蜊的家常做法[多图]_铸铁锅酒蒸蛤蜊怎么做好吃

    “世界那么大,我想去看看”,是深藏我们内心的梦想,但“荷包那么瘪,哪也去不了”是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之处,就在于理想的丰满和现实的骨感。还好虽然身不能往,但只要你肯动手,坐拥厨房,依然可以尝遍天下,品味舌尖上的世界。也许你去不了巴黎,但跟着我们一起做这道法式白葡萄酒焖蛤蜊吧,至少让你的味蕾先徜徉在塞纳河畔。

    主料

    蛤蜊500克

    辅料

    黄油10克  葱末10克  大蒜3颗  白酒100毫升  橄榄油50毫升  干辣椒少许

    铸铁锅酒蒸蛤蜊的做法

    1.倒入橄榄油

    2.倒入姜、蒜、干辣椒、花椒爆香

    3.倒入蛤蜊中小火翻炒

    4.放入适量白酒

    5.盖上锅盖小火焖煮片刻,焖煮到蛤蜊壳张开

    6.放入黄油静待融化

    7.倒入生抽拌炒

    8.出锅前放入葱花即可轻微的癫痫病有啥治疗方法西安市最专业羊角风医院山东癫痫病医院哪家专业癫痫病的起因是什么