凉拌花生的家常做法[多图]_凉拌花生怎么做好吃-_清爽凉菜
花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。 煮花生可以称作是农作物里的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂。抗氧化剂可以预防癌症、心脏病和慢性病,从而有利于人体健康。一款简单的凉拌花生又营养又好吃....
主料
花生300克 黄瓜1根
辅料
生抽1勺 醋半勺 盐5克
凉拌花生的做法
1.把干花生放到水里泡一下,方便剥掉外皮
2.用手把外皮剥掉
3.放到锅里开锅后改小火煮1小时(喜欢吃脆一些的时间可以短些20分钟即可)
4.放凉后加入生抽.醋.盐
5.把黄瓜切丁,放入花生米中,搅拌均匀
6.好吃的凉拌花生就OK了
烹饪技巧
煮花生时喜欢脆的,也可以煮20分钟,一次可以多做一些,随吃随取,很方便。湖北哪里能治好癫痫病?如何预防癫痫的发作小儿癫痫患者常年吃托吡酯会不会影响智力北京手术治疗癫痫病能起作用吗