毛豆小餐包的做法

文章导读

现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太安阳市哪家医院癫痫病科看到好好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍毛豆小餐包，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

1.1取出揉好的面团,放在盆内进行*一次发酵。（此步骤只是为了更清楚地观察发酵的程度,不取出放在面包机内直接发酵也可以.）

2.2高筋面粉200G 糖15G 盐2G 发酵粉2G 黄油15G 奶粉10G 大庆市癫痫病医院怎么样牛奶130ML 放入面包机内揉成出膜面团,面团出膜以后放入剥好的毛豆,再揉五分钟。

3.1排出内部气体，等分成八小份,揉圆进行中间发酵。

4.2*一次发酵大约60分钟，面团变两倍大的之后就差不多了.

5.中间发酵大约10分钟，然后再次将面团揉成光滑的原形，摆放在烤盘内.

6.盖上湿布放置30分钟左右,进行第二次发酵。

7.第二次发酵完毕后,在面包坯上轻撒一层郑州有哪些治癫痫病的医院干面粉。

8.烤箱预热180度烤12分钟左右即可。

9.烤箱预热180度烤12分钟左右即可。

也许你以前吃过毛豆小餐包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。