烤肉串的家常做法[多图]_烤肉串怎么做好吃-_特色小吃

    烤箱自制烤肉串来咯 简单干净

    主料

    牛肉250克  羊肉160克

    辅料

    洋葱半个  辣椒粉适量  鸡蛋1个  腌料粉少许  孜然颗粒少许  孜然粉少许  白芝麻少许  盐半勺  食用油适量

    烤肉串的做法

    1.牛羊肉泡2个小时泡出血、中途换一次水，洗净切小块 准备材料

    2.肉块放容器里面放洋葱丝，1个鸡蛋 放孜然粉 食用盐 孜然颗粒 辣椒粉 腌料 白芝麻搅拌均匀 腌制20分钟

    3.腌制好的肉串成肉串放烤盘上

    4.肉串表面刷上油 再撒上孜然颗粒 孜然粉 白芝麻 辣椒粉

    5.烤箱上下预热190度15分钟(我是15分钟190度5分钟200度)热风打开 中途要翻面

    烹饪技巧

    腌料超市都有卖的 也可不放(晒一张一起烤的 羊排和菜卷)河南能治癫痫的医院在哪哈尔滨看癫痫病的医院哪家更好昆明治疗癫痫的专业医院哪家强