百利甜酒芝士冻的做法
文章导读
世癫痫病医院哪家很好界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗能够像小编我这样,学会百利甜酒芝士冻的做法,你肯定会兴奋良久。
1.将消化饼干用擀面杖碾碎(或者将饼干放在塑料袋中用擀面杖敲碎)。将无盐奶油放在锅中溶化后,分次倒入碾碎的消化饼干拌匀
2.将饼碎放在模中压平,放入冰箱冷藏30分钟左右
3.吉利丁片用冰水泡软,沥干(很好用手挤干水分)放在碗里,隔水加热软化
4.奶油奶酪隔水加热,搅打至柔软状,加热细砂糖打成软滑状。取出盆,离火
5.淡奶油打发至7分,较柔软状
健康追梦路|北京军海癫痫医院在行动6.加入可可粉搅拌均匀
7.加入百利甜酒搅拌均匀
8.加入软化的吉利丁片和打发好的淡奶油,搅拌均匀
9.将拌好的芝士倒入2模中,放入冰箱冷藏3小时以上,至凝固
10.准备癫痫诊断标准巧克力屑。借鉴了网络上看到的做法(忘记哪里了)将巧克力隔水完全融化后,冷却至硬。用调羹刮出巧克力屑,这样不会浪费巧克力,而且刮起来也很方便
11.芝士冻蛋糕凝固后,从冰箱取出脱模。将蛋糕,放在倒扣杯子上,用电吹风热风吹,吹至模具自然掉落即可
12.很后表面装饰、裱上打发的淡奶油、撒上些可可粉、中间铺上巧克力屑,很后放上切开的草莓
百利甜酒芝士冻的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。