太阳蛋的做法_太阳蛋怎么做_家常菜谱
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太阳蛋的做法步骤
更新于：2018-06-18
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家常菜谱分类营养不良食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类学龄期儿童食谱分类甜咸味 菜品口味蒸主要工艺
食材明细
鸡蛋150克猪肉(瘦)250克冬菜50克白砂糖4克料酒15克味精1克盐3克姜2克
太阳蛋的做法详细步骤
1. 瘦猪肉洗净切成末；
2. 将肉末放碗中，加入水少许搅打一下，放入调料搅拌均匀；
3. 把津冬菜（冬菜）和肉末拌在一起，然后平铺在一个深盘里；
4. 把鸡蛋3个磕放肉末上面，不要重叠；
5. 将深盘放进蒸锅内，在火上蒸2-25分钟即可。
太阳蛋的做法小贴士
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
太阳蛋的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
猪肉菜谱：
猪肉炖粉条 蒜薹炒肉 香菇猪肉酿豆腐煲 更多做法>
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱：
青椒炒鸡蛋 凉面 香煎彩椒鸡蛋饼 更多做法>哈尔滨哪家医院能更好地治疗癫痫?河北有正规治疗癫痫的医院吗沈阳癫痫医院是哪家郑州治癫痫病的医院？