酱香麻辣兔头的做法_酱香麻辣兔头怎么做【图文】_家常菜谱
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酱香麻辣兔头的做法步骤
更新于:2018-05-14
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菜系及功效:家常菜谱
酱香麻辣兔头的制作食材:
1,兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了),2,豆瓣酱一大匙,3,辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减),4,花椒粉一大匙,5,卤水。
酱香麻辣兔头的做法详细步骤
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。
捞出装盘待用。
2、锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
酱香麻辣兔头的营养分析
兔头
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