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毛豆臭豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 11:06:52

毛豆臭豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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毛豆臭豆腐的做法步骤

更新于:2018-06-29

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家常菜谱分类咸味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

臭豆腐8块毛豆仁100克植物油适量盐适量白糖适量生抽适量

毛豆臭豆腐的做法详细步骤

第1步

臭豆腐洗净,每块切成4小块,沥干水分。

热锅入油,油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。

第2步

锅内留少量油,下毛豆仁煸炒至变色,再将臭豆腐倒入加少许水,加适量盐、白糖、生抽调味,中火煮2分钟后装盘即可。

因臭豆腐本身是咸的,所以盐要适量少放.

毛豆臭豆腐的营养分析

毛豆

1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低...

一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍

毛豆菜谱:

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