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酸甜开胃玉子豆腐的做法步骤
更新于：2018-08-02
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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
玉子豆腐2条生粉盐糖适量油适量番茄沙司适量
酸甜开胃玉子豆腐的做法详细步骤
第1步
将原材料准备好
玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来
第2步
用刀子切成小块
将豆腐表面沾上薄薄一层生粉
第3步
锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中
用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘
第4步
锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,很后浇在豆腐上即可
酸甜开胃玉子豆腐的做法小贴士
1.在煎至过程中用中小火，否则容易焦。
2.炒制番茄酱料时，如果太厚可以稍微添加一点水。
酸甜开胃玉子豆腐的营养分析
豆腐
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