可可戚风的家常做法[多图]_可可戚风怎么做好吃-_徽菜-

用料

低筋面粉100克

鸡蛋7个

白糖60克

可可粉15克

水60毫升

植物油60毫升

可可戚风的做法步骤

1.可可粉加开水60ml搅拌，晾凉;

2.分离蛋清、蛋黄，蛋黄加油搅至乳化;;

3.筛入低筋面粉;

4.蛋白打至9分发;

5.切拌法拌入蛋白,倒入模具，入预热170度烤箱40分钟;

小贴士

PS:梅头肉即猪后肩至腰部的肉，肉质嫩滑、爽脆，很适合做肉馅。

很久没在家做饭啦。因为周末只休息一天，工作已经折腾得很累，难得的一天休息都喜欢睡懒觉，或者逛街放松下。吃饭都是在外面轻松解决。但是很近，眼看一天天在疯涨的房价，再次让我觉得，这年头，赚钱的速度远比不上物价疯涨的速度！所以，不省钱是绝对不行的！！！何况，外面的饭没见得比自家做得好吃多少呀，倒觉得，自己动手，既美味又卫生，不过就是大热天，油烟熏得特别难受，但是为了我们的美好未来，暂时吃这点苦算什么呢。不同时期的癫痫护理有什么不同太原癫痫哪个医院治疗好武汉看癫痫哪里专业癫痫病发病时的急救措施有哪些