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鸡蛋牛奶油条的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 18:30:58

鸡蛋牛奶油条的做法

文章导读

鸡蛋牛奶油条的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

1、首先将牛奶放入小锅加热到六七十度,并将鸡蛋、油、盐、酵母同时放到小锅里,搅拌均匀(油的用量是平时炒菜的两倍左右)放油太少的油条发干。

2、接着在和面盆里,慢些分次放入面粉,不需要加水,面不要和硬了。 待面和的差不多了,用手蘸油把面再揉一下。

3、用笼布盖好,盖上锅排长沙到哪治癫痫病很好,发酵需要一个半小时。

4、准备一个大号的锅,向里面加入开水(和面盆能卡在上面)。

5、将面盆架在锅上面,促进尽快发癫痫应该怎么治比较好酵。

6、发酵好的面团是原本的两倍。

7、将面团分成四份,接着搓成长条,然后压扁,切成一个个小剂子。

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8、锅内放入适量的油,油烧热后,把两个剂子抻长稍卷一下,放入锅中,中火“注意快速翻面”,炸至金黄。

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忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过鸡蛋牛奶油条的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。