懒人蒸饭的家常做法[多图]_懒人蒸饭怎么做好吃-_家常菜谱
家里的电饭锅不管是新买时还是现在都是很容易粘锅底,锅底粘好多米饭浪费好多米,新锅寻思着试试蒸饭,蒸好的饭饭粒分明,不用担心粘锅。
主料
大米300克 腊肠2条 玉米粒135克 胡萝卜68克 西兰花250克 水360克
辅料
蒜3粒 葱10克 生抽2大勺 花生油2大勺 水2000毫升
懒人蒸饭的做法
1.材料准备:玉米切粒、葱剪葱花状、胡萝卜去皮切小块腊肠切片,淘米2次。
2.米放入盘子里,倒入水360克,表面铺上胡萝卜块、玉米粒、放上切好片的腊肠。
3.盖锅盖,启动“清蒸荷香鸡”。
4.自动烹饪完成,开盖浇入一部分花生油、生抽混合液,用饭勺子把饭拌均匀,用盖子盖好饭放一旁备用。
5.蒸饭时可以把西兰花提前准备浸泡15分钟以上,掰小朵。
6.自动锅里装水,西兰花和盘子置于蒸架上,启动手动模式,设定时间4-5分钟。
7.设定的时间到,西兰花蒸好,取出,蒜用压蒜器压蓉,加入剩余的生抽、花生油混合液中,浇到西兰花上,用筷子拌均匀,与饭一起装碗里,撒上葱花。
烹饪技巧
1、米里的水分比例控制好,大约米和水比例1:1.2。
2、西兰花蒸的时间控制4-5分钟,保持翠绿卖相。北京很好的癫痫病医院苯巴比妥用来治疗癫痫的效果怎么样卡马西平怎么治疗癫痫疾病比较好