生煸鲜蚕豆的做法_生煸鲜蚕豆怎么做_家常菜谱
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生煸鲜蚕豆的做法步骤
更新于：2018-06-14
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家常菜谱分类动脉硬化食谱分类便秘食谱分类冠心病食谱分类甜味 菜品口味生炒主要工艺
食材明细
蚕豆500克花生油35克盐5克白砂糖20克大葱5克
生煸鲜蚕豆的做法详细步骤
1. 将蚕豆剥去豆荚，取出带表皮豆粒；
2. 葱洗净切碎备用；
3. 锅置火上烧热，放油；
4. 待油烧热将蚕豆入锅；
5. 炒至豆皮裂开时，加白糖、精盐再烧二三分钟，再加入葱翻炒几下即可。
生煸鲜蚕豆的做法小贴士
食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
生煸鲜蚕豆的营养分析
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收...
一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
蚕豆菜谱：
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