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油炸土豆片的家常做法[多图]_油炸土豆片怎么做好吃-_闽菜-

济南美食网 | 时间:2019-12-23 15:01:37

油炸土豆片的家常做法[多图]_油炸土豆片怎么做好吃-_闽菜-

    油炸土豆片吃起来香香脆脆,大人孩子都喜欢,想吃了就自己在家做,总觉得自己配的辣椒面不够香,还是买现成的吧,贵州六盘水的烙锅辣椒面比较出名,风味独特,香辣可口,和油炸土豆片简直就是绝配···

    主料

    土豆1个

    辅料

    植物油适量  烙锅辣椒面适量

    油炸土豆片的做法

    1.先准备烙锅辣椒面

    2.土豆用檫片器檫薄片(如果刀工好的话,也可以切薄片),清水泡出淀粉

    3.锅中稍多放点油,油热后下泡好的土豆片

    4.中途用漏勺翻拌几次,以免土豆片受热不均

    5.土豆片颜色变黄即可捞出

    6.撒烙锅辣椒面拌匀

    烹饪技巧

    中途要翻拌几次,以免土豆片受热不均。

喜欢辣的可以多放点辣椒面。丙戊酸钠治疗小儿癫痫效果怎么样国产拉莫三嗪片价格定西市治疗癫痫医院哪家好