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孜然鸡块的家常做法[多图]_孜然鸡块怎么做好吃-_家常菜谱

济南美食网 | 时间:2019-12-23 15:02:00

孜然鸡块的家常做法[多图]_孜然鸡块怎么做好吃-_家常菜谱

用料

鸡腿500g

鸡蛋2个

油适量

盐适量

孜然粉6g

辣椒粉2g

胡椒粉2g

淀粉适量

孜然鸡块的做法步骤

1.食材:鸡腿500克植物油盐胡椒粉2克孜然粉5克鸡蛋两个淀粉面粉辣椒粉2克

2.把鸡腿洗净,切大小一样的块

3.鸡蛋打散,搅拌均匀

4.把面粉淀粉加进蛋液里

5.搅拌均匀

6.加孜然粉胡椒粉辣椒粉一起拌均匀

7.加鸡块一起拌均匀,腌制一会入味

8.热锅凉油,油热5成,下鸡块

9.炸到一面发硬,翻面继续炸另一面,直到炸到鸡块金黄色,捞起沥油装盘

小贴士

鸡块下锅时

最好一块一块的下

防止鸡块粘连在一起

小火慢炸

淀粉要比面粉多,这样口感好贵阳哪里能治癫痫病郑州看癫痫病好的医院在哪?西宁治疗癫痫病最好医院?癫痫患者怎么通过饮食缓解病情