黄金咖喱蟹的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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黄金咖喱蟹的做法步骤

更新于：2017-10-22

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家常菜谱分类私家菜分类咖喱味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

肉蟹适量菠萝适量粉丝适量红辣椒适量葱适量姜适量蒜适量印度咖喱粉适量牛奶适量黄油适量盐适量糖适量椰浆适量

黄金咖喱蟹的做法详细步骤

第1步

将螃蟹洗净斩件，用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制。

粉丝用温水泡开，菠萝，红椒，葱，姜，蒜切丁。

第2步

锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色，捞出待用。

锅中倒入黄油，下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香，加入咖喱粉，翻炒后倒入蟹块，添适量椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。

第3步

待螃蟹熟透入味后，很后再将泡好的粉丝倒进锅里，再烧1分钟，收浓汤汁后即可起锅装盘。

黄金咖喱蟹的营养分析

菠萝

1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. ...

一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎...详细介绍

菠萝菜谱：

菠萝饭   菠萝莴笋   菠萝蛋糕    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱：

粉丝汤   粉丝蛋   娃娃菜鸡蛋炒粉丝    更多做法>

椰浆

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；...

一般人群均可食用体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高...详细介绍

椰浆菜谱：

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