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双腊小炒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

济南美食网 | 时间:2019-12-19 15:35:53

双腊小炒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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双腊小炒的做法步骤

更新于:2017-11-17

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分类标签

家常菜谱分类私家菜分类辣味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

腊肉一小块腊肠2小根荷兰豆100克蒜蓉1汤匙鸡粉少许白糖少许

双腊小炒的做法详细步骤

第1步

荷兰豆去经络洗净

腊肉、腊肠清洗一下用碗加点水

第2步

放入微波炉中按煮菜键5分钟(也可以隔水蒸10分钟)熟后取出,碗里的水别倒掉,留着下步用。

锅里烧开水加盐,倒下刚煮腊肠的水,把荷兰豆在开水里焯几下捞起沥干水。

第3步

腊肠、腊肉切片

烧热锅放适量食用油,把蒜蓉倒下爆香、腊肠、腊肉倒下翻炒一下

第4步

放入焯好的荷兰豆,加鸡粉、白糖翻炒几下盛起。装盘开吃!

双腊小炒的做法小贴士

腊肠、腊肉先煮熟再切。量和咸度按照平时自己煮菜的经验而定。因为没有称和定量这里不一定十分准确的。

双腊小炒的营养分析

腊肠

...

...详细介绍

腊肠菜谱:

豌豆腊肠丁   腊肠香菇煲仔饭   腊肠四季豆    更多做法>

腊肉

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

腊肉菜谱:

广式腊肉   烟肉白菜粥   腊肉炒西芹    更多做法>

荷兰豆

荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作...

...详细介绍

荷兰豆菜谱:

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