油菜怎么做好吃-炝油菜的做法
主料:油菜
配料:花椒,葱,姜,红尖椒,味积鲜少许,醋,盐,糖少许
作者:健康美食
时间:2012-06-16 16:07:30
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:夏季
标签:油菜怎么做,炝油菜的做法,炝油菜怎么做
油菜食谱大全
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炝油菜介绍
油菜有很好的行血破气、消肿散结的功效。那油菜怎么做好吃呢?下面健康美食小编就来告诉大家做这道简单的家常菜---炝油菜。
炝油菜的做法:
1、油菜洗净,用开水焯过投凉沥干水分。
2、花椒要耐心的榨成花椒油(花椒榨过捞出倒掉)。
3、葱姜丝爆香,点少许味积鲜和醋,加入红辣椒翻炒几下。
4、加盐和少许糖调味,将油菜倒入拌匀即可出锅。
炝油菜的成品美食图:
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