凉拌鸡胸肉的做法_凉拌鸡胸肉怎么做_顾青岑
主料
鸡胸肉220克
黄瓜2根
豆芽菜150克
胡萝卜半根
辅料
盐适量醋适量味精适量生抽适量辣椒粉适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量
凉拌鸡胸肉的做法
1.
准备一块鸡胸肉，切去肥油，切适量葱姜备用
2.
水开放入鸡胸肉，葱姜料酒去腥，煮到筷子能够轻松扎透时捞出，放凉撕成丝备用
3.
豆芽焯水，半透明状捞出过凉水，胡萝卜黄瓜切丝备用（胡萝卜丝也可以焯水，依据个人口味调整）
4.
所有食材放在一起，加蒜末，盐，味精，生抽，醋，辣椒粉，拌匀即可
凉拌鸡胸肉的做法_凉拌鸡胸肉怎么做_顾青岑
主料
鸡胸肉220克
黄瓜2根
豆芽菜150克
胡萝卜半根
辅料
盐适量醋适量味精适量生抽适量辣椒粉适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量
凉拌鸡胸肉的做法
1.
准备一块鸡胸肉，切去肥油，切适量葱姜备用
2.
水开放入鸡胸肉，葱姜料酒去腥，煮到筷子能够轻松扎透时捞出，放凉撕成丝备用
3.
豆芽焯水，半透明状捞出过凉水，胡萝卜黄瓜切丝备用（胡萝卜丝也可以焯水，依据个人口味调整）
4.
所有食材放在一起，加蒜末，盐，味精，生抽，醋，辣椒粉，拌匀即可