茴香梗炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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茴香梗炒鸡蛋的做法步骤

更新于：2017-11-19

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

鸡蛋4个茴香梗100克干木耳10克盐适量白酒适量

茴香梗炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步

木耳泡开，去根、洗净

茴香择洗干净，切下茴香梗

第2步

将茴香梗，切末放入大碗中

鸡蛋打入碗中

第3步

木耳撕成小块，放入碗中

调入盐和几滴白酒，搅拌均匀

第4步

锅中放少许油，倒入蛋液，炒到金黄即可出锅

茴香梗炒鸡蛋的做法小贴士

蛋液中加几滴白酒可去腥提香

茴香梗炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

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木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

凉拌木耳   鸡蛋木耳粥   番茄木耳烧菜花    更多做法>

茴香

茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓...

所有人群均可食用。1. 适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者；2....详细介绍

茴香菜谱：

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